1.鱿鱼切圈，红辣椒切菱形块。将海参石斑鱼切片。
2.锅里放油，油热后放入手擀面。
3.将手工面煎至两面金黄后取出。
4.锅中放油，放入葱、姜、蒜翻炒出香味。
5.炒鱿鱼卷。
6.加入鲜虾、海参粒、石斑鱼粒。
7.将蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉煮至入味。
8.将白菜翻炒后均匀倒在面饼上。如果比较脆，可以少放点，直接出锅搅拌。
