1.配料:西兰花,南瓜,西兰花:抗癌,尤其是乳腺癌,绿色,养肝。南瓜:抗癌、增强免疫力、补黄、健脾,是人体所需。
2.材料:西兰花200克,南瓜300克。
3、辅助香油,盐适量,糖半克,花椒1克,水适量,500好生。
4.南瓜洗净去皮去瓤备用。
5.切片,锅中放500升水,隔水,大火烧开,中火蒸10分钟左右。
6.锅里放些水烧开,放入西兰花煮1分钟。
7.捞出用冷水浸泡备用,南瓜用勺子碾碎备用。
8.放香油,盐,糖,胡椒粉。
9.揉成一团,装盘食用。