泡菜太咸了怎么办 下面教你轻松解决
1.泡菜太咸了。可能是因为坛子里放的泡菜量太少,导致盐被吸进了少量的蔬菜里。可以在坛子里多放些其他蔬菜,这样盐就能被其他蔬菜吸收,就不会那么咸了。
2.咸菜太咸了,盐水太多吃着就难受。你可以对这些咸菜做进一步的处理,比如在阳光明媚的时候,拿出来晒干,这样可以减少很多盐分。但要注意让它们在阳光下暴晒一周,不要中断,以免把它们晒坏。
3.如果觉得咸菜太咸,要及时打开坛子,倒出坛子里的一部分盐水,然后加入冷开水稀释盐水,再把咸菜泡几天,但是要注意密封好,不要空吸入。
4.泡菜太咸,不要一个人吃。你应该和其他菜一起吃。比如做菜的时候可以把泡菜切成小块,然后不放或者少放盐,分解泡菜里面的咸味。面条也可以吃咸菜,可以吃无盐面。
5.咸菜太咸,一定要一起咬,才能安排好吃咸菜的时间。晚上不要吃咸菜,以免口渴,喝水过多,引起肿胀。准确计算泡菜的量。每天不要超过10克,每周吃一到两次。
6.泡菜太咸了。正常健康的人应该严格控制美味泡菜的量,特别是老人、孕妇、小孩等特殊人群。最好不要吃咸菜,以免给身体造成负担。也不要买外面做的咸菜,怕这些咸菜里放了大量的化学腌制剂和色素,会致病。