1.先将猪肝切片洗净,再将粉丝泡水。
2.用生粉抓猪肝,充分浸泡。
3.热油滑入热锅中的猪肝翻炒。
4.大火翻炒,然后放在一边。
5.锅中加水,加入适量葱姜盐煮开备用。
6.煮开后,放入粉丝,再次煮开。
7.然后倒入猪肝,煮开。
8.再次烧开开关,大火前加入香油,撒上葱花即可饮用。来试一试。