生吃蛇胆的危害

芥蒂什么意思2022-07-24  26

生吃蛇胆的好处和坏处 生吃蛇胆好不好

1.生吃蛇胆的好处。蛇胆是蛇的胆囊,储存胆汁。所有蛇胆均可入药,尤其是金环蛇、银环蛇、棋盘蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、尖吻蝮蛇、蝮蛇的蛇胆,是珍贵的入药原料。

蛇胆性凉,味苦,微甘,有祛风除湿、清凉明目、解毒消疳的功效。能调节和滋养人的神经系统、内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老。但由于生蛇胆中含有寄生虫,人食用后很容易中毒。如果你想服用,你需要蒸它。

2.生吃蛇胆的坏处。生吃蛇胆容易导致中毒疾病,从恶心、呕吐、头晕到危及生命。这是因为蛇胆中含有胆汁毒素、组胺、胆汁盐、氰化物等物质。进入人体胃肠道后,其有毒成分被吸收进入肝脏,再从肾脏排出。

因此,中毒患者急性肾功能衰竭和肝脏损害的发生率最高,其次是胃、肠、心、脑等器官受累。如果不及时抢救,死亡率很高。

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