黑菜糊涂面的做法 几分钟就能做好了
1.材料:面条,一把玉米粉,两把花生,几十颗花生。
2、辅料:黑蔬菜一把,葱花一把,火腿适量,酱油2个,一勺。
3.先把花生洗干净,放入有冷水的锅里开始煮。水烧开后,玉米面可以直接煮,也可以加水搅拌,然后顺着锅底搅拌。然后在锅烧开的时候,在锅底旁边开始搅拌,防止粘锅。
4.面条煮好后,开始加入洗好的黑菜,再加入一些酱油,再滴几滴香油。我又加了一勺酱油来调口味。之后就出锅了。
5.用干净的锅,加少许油,用大火把葱花和火腿肠炒出香味,然后把这些全部倒入刚做好的面锅里,搅拌均匀,盖上锅盖小火煨一会儿。几分钟后,好吃的就出锅了!