红豆馅的炒制牛角面包的做法 你也能下厨房
1.将牛奶、糖、盐和鸡蛋依次放入面包机,然后加入面粉和酵母。
2.启动面包机和面功能20分钟。第一次后,加入切成块的黄油,继续揉面40分钟。红豆羊角面包的第二步
3.面团搅拌后,启动发酵功能90分钟。发酵成功后,取出用擀面杖擀开排气。红豆羊角面包的第三步
4.将面团分成25 ~ 30g的小面团,做成羊角面包。红豆羊角面包
5.放入烤箱35度第二次发酵40分钟,大概大一倍。取出蛋液。红豆羊角面包的第五步
6.烤箱180度,中层,总共15分钟。10分钟后盖上锡纸,点火温度会降到130度。就是这样。