1.配料清单:广式香肠2根,五花肉2块,豆豉2块,蒜2块,辣椒2块,糖、盐、花生油适量。
2.将广式香肠、五花肉、蒜、辣椒切碎备用。
3.锅里放适量的油。小火煸炒香肠,五花肉煸炒至香肠香。
4.五花肉煎至七成熟时,加入黑豆、花椒、酱油、蚝油,小火快速翻炒,防止粘锅。
5、上菜前。加一点糖。盐调味。好吧!你完了!