胡萝卜搭配禁忌 做菜时要注意
1.胡萝卜+猕猴桃:会破坏维生素c。
2.胡萝卜+菊花:会破坏维生素c。
3、胡萝卜+茄子:会对消化不好。
4.胡萝卜+苹果:会破坏维生素c。
5.胡萝卜+柠檬:会破坏维生素c。
6.胡萝卜+山楂:会破坏维生素c。
7.胡萝卜+柚子:会破坏维生素c。
8.胡萝卜+木瓜:会破坏营养。
9、胡萝卜+红枣:会降低营养价值。
10.胡萝卜+辣椒:会影响吸收。
1.胡萝卜+山药:胡萝卜含有维生素C分解酶。如果山药一起吃,维生素C被分解破坏。
12、胡萝卜+西红柿:富含维生素C的食物一起吃会破坏维生素C。
13.胡萝卜+萝卜:腹泻以萝卜为主,胡萝卜为辅,最好不要同食。
14.胡萝卜+白酒:一起吃容易毒肝。
15.胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶。如果将富含维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物一起使用,维生素C很容易被分解破坏。
16.胡萝卜+白萝卜:胡萝卜中含有抗坏血酸,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值大大降低。