1.选种。这是培育大青枣的重要一步。果农批发购买枣树苗，一定要到“三证”齐全的专业育苗单位，避免损失。
2.选址。土壤:枣树苗对土壤适应性强，可在沙土、砾石土、粘土、壤土等多种类型的土壤上生长。PH值为6.0-7.5。种植在疏松的沙土和砂壤土上，果实品质较好。在土层深厚肥沃的壤土上，台湾青枣幼苗生长旺盛，产量稳定。地形:山地、丘陵、平地均可种植枣苗。
3.种植。最佳种植时间为2月至4月，视天气情况而定。有水的地方，一年四季都可以种植。
