1.原料:肉末250克,面团500克,玉米60克;调料:盐3克,味精3克,糖3克,香油3克,胡椒粉少许,生油少许;做法:将玉米打碎成颗粒,加入肉馅中;
2.加入所有调料拌匀,制成馅料;
3.取一个饺子皮,放20克肉馅;
4.将饺子皮从三个角向中间折叠;
5.把三个角扭成小扇形;
6.然后把肉馅和面团捏在一起,形成绿色的胚。