袋装大米如何进行长期储存 袋装大米长期保存的方法
将未开封的袋装大米直接存放在干燥通风的地方。如果袋装米已经开封,可以在米袋里放一些去皮的大蒜,然后密封米袋存放。一般来说,开袋的大米不宜存放太久,最好尽快食用。另外,可以把打开的米饭倒掉,放在密封的容器里保存。
袋装大米如何长期保存
大米是大米经过清洗、脱壳、碾米、精加工后的成品。大米含有大米中近64%的营养成分和人体所需的90%以上的营养元素,也是我国大部分地区人民的主要食物。大米的保质期因其加工方式和包装方式而异。比如国家规定实空包装的大米保质期为18个月;普通包装,可能只需要几个月;散装大米的保质期相对较短。
大米拆封后,一定要放在干燥的瓶子里,再次密封。重新封存的大米处于假空状态,保质期为剩余保质期的三分之一。比如真空包装的大米保质期还是9个月。打开包装后再次密封在容器中,剩余保质期为3个月。