1.旱稻是指在旱田条件下，选用耐旱性强的优质水稻品种，采用旱直播。整个生长期以自然降雨为主；在生长关键期，遇旱要适当供水，使水稻在土壤湿润的情况下正常生长发育，开花结果。
2.由于各地气候条件和留茬不同，播种期也不同。一般土壤温度达到12℃以上时开始播种。东北4月下旬至5月上旬，华北4月中旬，长江流域4月上旬，华南3月中旬开始播种。在缺乏灌溉条件的地区，早稻的播种期应根据雨季来确定，即在雨季开始时播种，以满足生长期的需水量。旱稻不适合在没有灌溉条件的旱地秋播。
3.如果有条件，如前期浇水，抽穗期灌水一次，秋播可获得高产稳产。播种不晚，越早越好。当早稻在夏季作物如先前的小麦和油菜收获后播种时，由于季节紧张，我们应该抓住季节尽早播种。如果晚播，产量会明显降低，甚至不坐果。
4.施足基肥、加种肥、分期追肥是旱稻增产的重要施肥经验。旱稻种植对氮肥敏感，需要更多的磷钾肥。一般基肥占总量的60% ~ 70%，肥料种类以堆肥、粪肥等农家肥为主。旱稻需要更多的土壤水分，施用堆肥、粪肥等有机肥可以改善土壤的理化性质，提高土壤的保水保肥能力。
5.由于缺乏铁和锰，旱稻经常营养不良。可供应有机肥，并能缓冲土壤反应的变化，增加土壤还原性，提高铁、锰的溶解性，以利于旱稻吸收。基肥要全程施，先施有机肥，翻耕入土，耙平，再施表层基肥，平整田面。一般每公顷施磷肥750公斤，猪牛粪15000公斤或粪肥15000-22500公斤。
6.种肥每公顷沟施氮磷钾复合肥200 ~ 250公斤，在土地平整开沟播种后施入。追肥以人粪尿等速效有机肥和硫酸铵等化肥为主，碱性肥料一般不宜施用，以免增加土壤碱度，阻碍旱稻生长。追肥的时期和次数因气候和土壤而异。雨季种植可在分蘖期、拔节期、抽穗期追肥。如果季节少雨，前期(分蘖期)追肥，后期叶面追肥为宜。注意氮肥控制，多施磷钾肥，防止倒伏。
