1.材料:白萝卜200g，胡萝卜半根，香菜少许(提味的关键)，鸡蛋1个，面粉少许，葱姜沫，盐。
2.将白萝卜、胡萝卜搓成丝放入干净的容器中，加入葱姜末、芹菜、盐、鸡精，然后打入一个全蛋拌匀，再加入少量面粉拌匀，这样萝卜丝就可以挂一层薄薄的果肉了。
3.在平底锅或电饼铛中倒入少许油，用勺子舀一勺放入锅中，用勺子轻轻压成饼状，煎至两面金黄。享受美味的蛋糕...
