1.准备食材:萝卜、盐、辣椒粉、花椒粉、酱油、醋、白糖。
2.将萝卜去皮,切成条状。
3.放在碗里,撒上盐,盐少,你不需要太多。搅拌几下。静置一小时,然后搅拌。
4.用少量盐腌制的萝卜条去掉了萝卜的辣味。然后倒掉腌制的水,留下萝卜条。
5.将腌制好的萝卜条捞出,放上白糖,再加入白糖。看个人口味,加点白醋,然后加凉开水,不要萝卜条。
6.放冰箱冷藏。
7.第二天早上可以拿出来吃。味道是甜的。如果喜欢酸的,可以多加点醋。