香菇油菜饺子的做法大全集窍门


香菇油菜饺子馅的做法 好吃又简单的哦

1.准备好所需材料。(提前泡干香菇)

2.将泡好的香菇挤出水,放入锅中,加入鸡汤,小火煨15分钟。

3.然后捞出沥干,葱、姜、蒜切成细粉。

4.锅中植物油烧开,将热油倒入蒜碗里。

5.然后搅拌均匀,冷却。往鸡蛋里加一点盐,然后把它们打碎。

6.锅里烧热油,倒入鸡蛋,抹平,翻炒。

7.将油菜洗净,放入沸水中焯一下。

8.然后捞起沥干。

9.将油菜切碎,用手挤出多余的水分,将蘑菇切成小块。

10.将蘑菇、油菜和鸡蛋倒入盆中。

1.加入炒好的葱、姜、蒜。

12.加入盐、胡椒粉、香油、花椒油、蚝油、鸡精。

13.最后,将馅料搅拌均匀。

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