白萝包子的做法 皮薄馅香，一口下去满嘴香好吃停不下来
1.在500克面粉中加入3-5克泡打粉、少许盐和糖。加入250克的水，面粉的吸水性就不一样了。可以先留一点，不够的话再慢慢加！揉成三盏，放在高碗里，预留肿的位置，用湿毛巾盖好，发酵到两倍大小！
2.将萝卜切成丝，加盐，水腌。
3.五花肉切成丁或肉馅，小葱切末备用。
4.将萝卜丝挤干，热锅用油炒肉，放生抽、老抽、盐、耗油、黄酒，翻炒变色，关火，倒入萝卜丝，加入黑胡椒、葱花，拌匀。
5.将准备好的面团分成小份，擀平，填满。
6.包好后，静置。发酵到两倍左右大的时候，开大火蒸15分钟。关火闷五分钟。又香又热的包子出炉啦！接宝宝放学回家吃饭！
