肉片炒甜椒的家常做法 肉片炒甜椒怎么做好吃
1.首先我们会准备好需要的食材,两个甜椒,洗干净,切成小丝放在盘子里备用。
2.准备肉片和姜片。(喜欢放蒜的朋友也可以放点蒜)
3.接下来,开始做饭。锅底预热,倒入适量食用油,然后放入油脂,翻炒至有点焦黄。
4.加入瘦肉片一起翻炒,加入姜片翻炒入味。
5.将甜椒倒入锅中,翻炒2分钟左右,加入适量的盐和几滴酱油。
6.翻炒均匀后,加入少许水,盖上锅盖煮3分钟左右,主要是让甜椒变软。
7.最后可以选择加不加一些葱花,加一点鸡精调味,试试味道如何。如果可以,可以出锅。这道红色的菜准备好了。还是很好看的。