1.将洋葱和生姜切成细丝，大蒜切碎；
2.准备一汤匙烤肉腌料，加少许水，调成浓稠状；
3.将葱、姜、蒜、烧烤卤汁、盐、蚝油倒入排骨中，拌匀，放入冰箱腌制24小时；
4.腌制的过程中，搅拌两下，让每一根排骨都均匀入味；
5.萝卜切片，放入烤盘，盖上锡纸；
6、上下火，中层，200度，烤15分钟；
7.取出，把烤盘里的水倒掉，把排骨翻过来，撒上白芝麻和孜然粉，调到250度继续烤10分钟。
