牛肉和什么煲汤好喝 这样做百吃不厌
1.材料:番茄4个,胡萝卜4根,洋葱1根,牛肉1斤,番茄酱半瓶,油适量,水3升水。
2、番茄牛肉汤的做法:牛肉洗净切大块,番茄切小块,胡萝卜切小块,洋葱切小块。
3.锅里烧热油,放入牛肉翻炒,炒出水蒸气,盛出待用。
4.将菜丁放入锅中翻炒,加入番茄酱翻炒均匀,出香味。
5.加入牛肉和水,将所有材料放入高压锅中20分钟。或者煮沸后小火炖2小时。如果咬不动牛肉,可以延长炖的时间。只要不买特别烂的肉,就不能咬!
6.面条我觉得用担担面更好吃。另锅加入煮好的面条(顺便加点青菜更好)。在碗里加入现磨的黑胡椒,少许生抽和葱花,加入煮好的面条,加入煮好的汤,舀起汤料。我们一起吃吧。