牛油果怎么吃!

1、直接消费

牛油果洗净，去皮去核，切成小块，直接吃。注意仔细品味。第一次可能不习惯。

2.做沙拉

将牛油果切成1cm见方的颗粒，加入豌豆、玉米和你喜欢的蔬菜(如烫过的西兰花、黄瓜、西红柿等。)，然后拌上沙拉酱或者番茄酱。

3.把它涂在面包片上

这是一种非常简单的吃法。牛油果切开后，用小勺舀起来，均匀地涂上作为果酱，加入草莓酱或蜂蜜。味道挺好的。

4.做奶昔

在牛油果中加入适量的牛奶或酸奶，加入蜂蜜，放入搅拌机中，搅拌成奶昔，是儿童和年轻人的最爱。

5、加糖

挑一个熟软的牛油果，对半切开，去核，用小叉子或勺子把果肉从皮上刮下来，碾碎，加一勺白糖，拌匀，直接用勺子舀。

6.蘸芥末酱油

将生鳄梨蘸芥末酱油，这是日本人最喜欢的吃法。取一个青牛油果，对半切开，取核，一分为二，用刀去皮，将果肉切成0.5cm~1cm的薄片，装盘；准备一小碟酱油和少许芥末。蘸着吃，味道类似三文鱼和金枪鱼肚。