1.准备食材;
2.将牛肉切成小块,用清水浸泡30分钟以上,中间换几次水,将牛肉的血浸泡后沥干备用;
3.锅里装满水,将泡好的牛肉放入冷水中;
4.大火烧开,煮出浮沫,捞出沥干备用;
5.将所有调料放入电饭锅;
7.加入生抽、老抽、料酒、白糖和适量的水;
8.启动电饭锅,按照常规炖煮方式将牛肉煮至软烂;
9.如果想要更丰富的口感,将熟牛肉倒入炒锅;
10、大火收汁至浓稠。