新鲜虫草的禁忌

1.将艾草花洗净。

有些朋友可能会觉得新鲜的艾花花上杂质或者脏东西比较多，所以会习惯性的洗干净再服用。但是，艾草花表面其实有很多有益的真菌。如果洗的话，这些真菌会被冲走，影响营养价值。因此，建议您永远不要清洗它们。

2.煮汤要花很长时间。

虽然我们经常用艾草花泡水，但也有人会和其他食材一起用。如果是用来煲汤的话，有一点希望大家注意，就是不能用太久，时间太久营养价值会受到影响。

3.和药一起吃。

其实相信很多人都意识到了药物之间的相互作用。但有些人可能会把新鲜的虫草花当保健品，所以可能不会在意。专业人士发现，如果你在服用新鲜虫草的同时，还在服用抗凝血剂或其他具有抑制作用的药物，那么药效就会受到影响，甚至会出现对人体有很大影响的副作用。所以大家一定要注意。