哪些水果在冬季成熟

冬天有很多成熟的水果，如甘蔗、柿子、苹果、冬枣、梨、柚子、橘子、菱角等。

甘蔗是温带和热带作物，是制糖的原料。它富含糖分和水分，对人体新陈代谢非常有益。柿子不仅营养丰富，而且含有大量的糖类和多种维生素，具有很高的药用和经济价值。梨有生津止渴、润燥化痰的功效。可制成糖浆、川贝雪梨糖浆，也可配蜂蜜。苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒的功效，可预防和消除疲劳。柚子酸甜，性寒，果肉富含维生素C、维生素E、叶酸等营养元素，具有理气化痰、润肺清肠的功效。荸荠含有丰富的胡萝卜素、粗纤维及其他维生素，可具有清热解毒、润肠通便等药用功效。