啥是木薯粉

木薯粉是一种淀粉的名称。这是一种从热带植物根部提取的淀粉。这种植物属于槭树科和蓖麻科。在水里煮的时候会透明有弹性。

饺子，很多酒店的包子，就是用它做的，看起来很精致。木薯粉是婴儿食品牛奶布丁的主要成分，也可以使汤和炖菜变稠。木薯粉本身无特殊气味，可广泛用于食品添加剂和化妆品生产。木薯是世界上三大土豆之一。

木薯是继水稻、红薯、甘蔗和玉米之后的第五大作物。由于鲜木薯容易腐烂，木薯收获后会尽快处理，面制品为木薯粉。

此外，木薯粉还可以用来制造酒精、味精、啤酒、面包、饼干、粉丝、酱料和一些化工产品。