夏天怎样保存荔枝

荔枝可以存放在冰箱或冰柜里。夏天，气温高。荔枝放在常温下容易腐烂，所以一定要放在低温环境下。需要注意的是，荔枝表面的水分要晾干后再放入冰箱，否则会导致荔枝表皮变黑；荔枝不要在冰柜里存放太久，会把荔枝冻坏。买回来的荔枝要尽快吃完。

如果将荔枝放在冷冻层，虽然可以延长其保鲜时间，但其中含有大量的水分，所以冷冻的话很容易冻结其肉质，影响荔枝的口感。冷冻后，其营养成分也会流失。建议荔枝要新鲜吃。

荔枝可以放在冰箱之外干燥阴凉的地方。如果买回来的荔枝上有枝杈，就把这些枝杈都剪掉，留下一个小枝杈。处理后的荔枝放在阴凉通风处，尽快食用。

放置在阴凉处的荔枝需要每天早晚各喷水一次，这样可以降低荔枝的温度，保证其口感。这种方法可以保存两天左右。