寒食节的风俗是

没有火:没有烟火，甚至连做饭的火也没有；吃冷食:寒食节只能吃冷食，如冷粥、冷面、冷糊等。祭祖:这一天，拿着香等物品到祖先的坟前祭拜；踏春:又称踏春，盛兴生于唐宋，实际上是踏青。

寒食节的习俗

1。禁止生火

寒食节在古代也被称为“禁烟节”。寒食节这一天，家家禁止生火，甚至做饭生火。在这一天，人们只吃冷的熟食。

2。吃冷食

吃冷食是寒食节的传统饮食习俗，种类很多，有凉粥、凉面、凉糊、绿米饭等。此外，还有冷食祭品，包括枣糕、上等黑麦、神冻等。包括春酒、新茶等。

在古代津南地区，人们还有吃凉粉、凉面、凉糕等的习俗。

3。祭祖

祭祖是寒食节的传统习俗之一。南北朝至唐代，祭祖被视为“野祭”。随着时代的发展，这一习俗一直保留至今。

4。去散步

亦称踏春，唐宋时盛兴在宋丽之言的《东谷见》一书中记载:“拜谒后，与弟、妻、亲戚、友，高高兴兴而归”。可见，郊游在唐宋时期是一种非常流行的习俗，至今依然。