山药能保存几天

去皮山药的保存期一般为3-6个月，去皮山药的保存期一般在一周以内。

去皮山药可以保存很长时间。可以用保鲜膜或保鲜袋密封，然后放入冰箱保存，也可以放在阴凉通风干燥的地方保存。如果山药已经去皮，最好在一周内食用。