冰箱内存放食物的量以占容积的百分之多少为宜 冰箱内存放食物的量多少最好
冰箱储存食物的量应该是容积的80%。冰箱内食物过少时,热容量会变小,打开冰箱会加速冷气释放,压缩机会频繁启动,增加用电量。如果食物太饱,不利于冷空气的流通,在冰箱里容易结冰,会增加压缩机的运行时间,增加耗电量。因此,冰箱内储存食物量的80%为宜,这样最省电。
冰箱怎么储存食物?
肉、蔬菜、调味品等。需要分开存放,鲜肉和冻肉也要分开存放。传统冰箱温区少,分区简单,但对食物的保鲜温度要求不同。堆叠和混合容易带来恼人的气味问题。
很多食物都有自己的冷藏期,冷藏期主要由食物本身的最佳保存温度决定。过了冷藏期的食物表面看起来可能还很新鲜,但实际上是不能食用的,所以要注意。冷冻室温度约为-18℃。可将新鲜或冷冻的肉、鱼、家禽或熟食保存约3个月。
先将肉类食品清洗干净(冷藏肉可以直接冷藏,这是针对普通肉类的),切好放在保鲜袋或保鲜盒里,最好是保鲜盒。根据日常食用需求,分份存放,吃多少拿多少,避免二次解冻,产生更多细菌。
冰箱如何省电?
1.不要在冰箱里放太多食物。如果冰箱里放满了食物,没有空缝隙,就会阻碍冷空气在冰箱里流动。所以,食物间最好留有空的空隙,这样冰箱里的温度会更低,也更省电。
2.把配料放在正确的地方。冷空空气比普通空空气重,所以总是向下流动。不要把大的食物和容器放在上面,以免阻碍冷空气向下流动。由于上层温度较高,建议不需要加工的食物,如饮料、剩菜等可以放上去;鸡蛋、蔬菜、肉等。被放置在下层。
3.不要在冰箱里留有空隙。与冰箱相反,最好把食物挤在冷冻室里。因为冰柜的温度是和外界最大的差异,如果里面的食物太松,温度很容易不稳定。另外,最好多放些干粮,受温差影响较小,也能帮助控制温度。