笋干怎么晒出来的

将竹笋去壳洗净，然后切成薄片，放入大锅中，加入一些洗净的梅干菜，加水，将薄片煮熟。水再煮5-6分钟，然后撒上一勺味精，盖上锅盖，小火炖30分钟。取出竹笋沥干水分，放在竹筛筐里，找个通风最好的地方晾干。

鲜笋怎么晒干？

第一步:拿一把菜刀，在竹笋上切一个洞，去掉竹笋的外壳；

第二步:将去皮的竹笋老皮剥掉，用清水冲洗干净；

第三步:竹笋洗净后，先切成两半，再切成薄片；

第四步:将竹笋放入大锅中，加入一些洗净的干菜，加入清水浸泡竹笋，然后开始烹饪；

第五步:将水再煮5 ~ 6分钟。竹笋煮熟后，撒一勺味精，搅拌，然后盖上锅盖，炖30分钟左右；

第四步:取出竹笋沥干水分，放在竹筛筐里，找通风最好的地方晾干。

小贴士:最好在中午，阳光最强的地方晾晒。当然也可以用细绳挂起来。