江米泡几个小时可以包粽子

包粽子是端午节的传统习俗，就是把糯米做的馅放在粽子叶里，然后用线包起来，粽子就包好了。那么糯米包饺子可以泡多久呢？

根据糯米不同的浸泡方法，浸泡时间会有所不同。如果是沥干法，就是先把糯米沥干半个小时左右。然后将1: 2比例的大米和水放入30摄氏度左右的温水中浸泡40分钟左右，即可包饺子。如果是直接浸泡的方式，浸泡时间越长越好，大概一两天。这种方法是将大米和水按1: 2的比例直接浸泡，然后每天换水2 ~ 3次。但在浸泡过程中，最好多搅拌几次。这种浸泡法做出来的粽子更糯。