蛋糕的做法 蛋糕怎么做
将蛋黄和糖放入碗中混合,加入水和油,搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀,将蛋清和糖打几下。接下来将蛋黄和蛋清奶油混合搅拌,倒入烤盘,烤熟,取出,压成小圆片,加入沙拉酱和肉松。
蛋糕的做法
酸奶蛋糕
1.将蛋黄和油混合搅拌,倒入酸奶继续搅拌。
2.然后筛入玉米淀粉和低筋面粉,拌匀。
3.蛋清中加入少许柠檬汁,分几次加入糖打匀,然后放入蛋黄糊中,分几次搅拌。最后放在烤盘里烤。取出后加入酸奶和蓝莓酱。
肉松蛋糕
1.将蛋黄和糖放入碗中混合,然后加入水和油,搅拌均匀。
2.然后筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀,蛋白分几次加入糖。
3.接下来将蛋黄和蛋清奶油混合搅拌,倒入烤盘,烤熟,取出后压成小圆,再加入沙拉酱和肉松。
巧克力熔岩蛋糕
1.融化黄油和黄油。
2.将鸡蛋和糖混合,将蛋液和黑巧克力混合。
3.加入朗姆酒,筛入低粉,搅拌,放入模具中烘烤,然后取出。