鸡蛋和皮蛋能不能一起吃

皮蛋可以和鸡蛋在一起。皮蛋和鸡蛋是同一种食物，不存在营养冲突，可以同时食用。但是皮蛋含有少量的铅，所以孩子尽量不要吃。

皮蛋可以和鸡蛋一起吃吗

皮蛋和鸡蛋的营养作用差不多，所以两者并不冲突。但腌制时会在皮蛋中加入一些氧化铅或铅盐，导致皮蛋中含有少量的铅。正常人不宜多吃，会影响身体健康，尤其是孩子，因为会影响发育和智力。

皮蛋不能和红糖一起吃，会中毒。此外，甲鱼、桑葚、李子、醋、鳝鱼也不能和皮蛋一起吃，会对身体产生不良影响。

成人适当食用皮蛋有益健康，其中皮蛋具有良好的润肺除燥、止血凉血、解酒作用。特别是对于上火的人，适当食用有一定的清热去火的作用。