吃石榴有哪些好处和坏处

吃石榴的好处是有助于肠胃蠕动，抗菌，抗氧化，提高人体免疫力。缺点是石榴含有大量的有机盐，吃多了会腐蚀牙齿；此外，石榴还有止泻作用。便秘的人如果吃石榴，便秘会更严重。

石榴介绍

石榴营养丰富，维生素C含量比苹果、梨高一两倍。中国栽培石榴的历史可以追溯到汉代。据鲁公记载，是张骞从西域引进的。我国南北均有栽培，安徽、江苏、河南等地种植面积较大，已培育出一些优质品种。安徽省怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”是国家地理标志保护产品。中国传统文化也视石榴为吉祥物，视其为多子多福的象征。

石榴怎么选

挑选石榴时，可以看它的皮色。有三种常见的颜色:红色、黄色和绿色。很多人觉得鲜红的石榴更好吃。因为石榴品种繁多，黄皮的石榴其实最甜，味道更好。

你也可以根据石榴的形状来买。石榴有各种形状，圆形的赏心悦目，但一般没有完全成熟，味道是酸的，不好吃。棱角分明看起来方方正正的石榴，一般都是成熟的，皮薄肉厚。这样的石榴是最甜的。