栗子发霉的壳不能吃。发霉了肯定是变质了，这个时候吃了会中毒。板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和无机盐，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。但如果不能一次吃太多，就会引起消化不良。那么，脾胃消化不好或者痛风的人就不能吃了。
