椰子怎么打开 椰子的正确打开方法
椰子口感细腻,营养丰富。这是一种许多人喜欢吃的水果。市面上卖的椰子几乎都是三角椰子,很多人都是花了很大力气才打开的。事实上,打开椰子只需要几个步骤。
首先要做的就是把椰子表面的胡茬拔掉,清理干净。然后在一些工具的帮助下,最好选择一些小提示的工具。然后找到椰子的正面和背面。有三个小点的在上面,另一边有小尖。找到椰子的小点,然后用小尖工具轻轻戳一下,看椰子肉,再用吸管轻轻戳一下。
对于后续的椰肉,椰汁打完后,放在案板上,用刀背使劲敲,使其裂开。然后顺着裂开的纹理轻轻刮开一切,就可以用勺子刮开椰子肉吃了。
椰子的营养
椰子汁和椰子肉含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰子洁白如玉,又香又脆;椰子汁又凉又甜。椰子肉和椰子汁是老少皆宜的美味水果。此外,微量元素种类繁多,碳水化合物的含量也很丰富。
椰子的医药用途
椰子味甘,性平,入胃、脾、大肠。该果肉具有补虚强身、补气祛风、消除营养不良、杀虫的功效。长期食用可滋润面部,益人气力耐饥,治疗小儿驱虫、姜饼病。椰子水具有滋补、清暑、止渴的功效,主要用于治疗暑热津亏引起的口渴。椰子油可以治疗癣和杨梅疮。