端午节有哪些食物 端午节有什么食俗
端午节的主要食物有粽子、雄黄酒、做蛋糕、煎饺、鳝鱼、咸鸭蛋、包子、茶叶蛋、蒜蛋、黄鱼、黄瓜、粉丝、煎饼等等。其中,端午节吃粽子是中华民族自古以来的传统习俗。粽子,即宗弟,俗称粽子,属于宗弟之一。
端午节有什么食物
端午节,也称为端阳节、龙舟节、午中节、龙舟节、正阳节和天中节,在农历五月初五,是中国传统的民间节日。端午节习俗主要有烤龙舟、端午、采药、挂艾叶菖蒲、拜神祭祖、洗草药水、中午饮水、泡龙舟水、吃粽子、放飞纸鸢、看龙舟、扎五彩丝线、熏苍术、戴香包。除此之外,端午节还有粽子、咸鸭蛋、黄瓜等饮食习惯。
端午节喝雄黄酒的习俗在长江流域非常流行。所谓雄黄酒,是指用磨成粉末的雄黄泡制而成的白酒或黄酒。在古代,人们认为喝雄黄酒可以辟邪解毒。此外,江浙一带还有端午节吃“黄武”的习俗。黄武指的是黄鱼、黄瓜、鳗鱼、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒,所以一般用普通黄酒代替雄黄酒)。