牛奶和奶粉最直接的区别就是水牛奶会比奶粉更浓更黑,而且水牛奶不适合三岁以下的孩子,因为可能会引起肠胃不适。而且奶粉会比水乳含有更多的微量元素,因为奶粉是科学配比的,更适合三岁以下的孩子直接喝,营养会更均衡。其他方面没有区别。水乳常见于广州的双皮奶、姜汁奶等饮品。这些饮料意味着成年人喝多了有时会拉肚子,所以这种水乳不适合更小的孩子。