啤酒的保质期限是多久

瓶装啤酒的保质期是六个月，而罐装啤酒的保质期是一年。其中，桶装啤酒保质期最短，可以保存一周左右。桶装啤酒一般是未经巴氏杀菌的生啤酒，保质期较短。

啤酒的保质期是多久

啤酒是以麦芽为原料，添加酒花，液态糊化，液态糖化发酵而成。啤酒营养丰富，如各种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐等。

一般来说，玻璃瓶装啤酒的保质期是六个月，国际规定是四个月。瓶装啤酒瓶通常是深棕色或深绿色，这是为了避光，防止啤酒变质。

而且罐装啤酒保质期略长，保质期一年。桶装啤酒保质期最短，一周左右。这是因为桶装啤酒多为生啤酒，保质期短，很多人会选择就近销售。

保存啤酒时，最好低温避光保存。可以把啤酒放在冰箱里保鲜，可以延缓啤酒变质，尤其是夏天。

其次，要注意避光保存。这是因为啤酒在光照和高温环境下会产生大量的二氧化碳，不仅会导致啤酒变质，还会引起爆炸。所以啤酒瓶一般都是深色的。

如果啤酒过期了，不要再喝了。它可以用来洗头、浇花、擦玻璃等。啤酒刚过期没有异味，但口感已经变质，但最好不要喝。