做汉堡需要哪些材料 做汉堡到底需要哪些材料
做一个汉堡需要哪些材料:汉堡胚、鸡蛋、面包屑、葱姜末、盐、料酒、生菜、鸡胸肉等。汉堡的做法:首先将鸡蛋切成荷包蛋，将葱姜末、盐、料酒搅拌均匀，将鸡胸肉放进去腌制；腌制后的鸡胸肉裹上面包屑，放入油锅炸熟捞出；将荷包蛋放在汉堡蛋上，加入生菜和鸡胸肉，即可食用。
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汉堡，英文的音译，是一种起源于德国汉堡，后传入美国的食物。美国人改良的美式汉堡风靡全球，是现代西式快餐中的主打食品。
最早的汉堡主要是两个包子，夹一块牛肉饼。在现代的汉堡中，除了牛肉饼或其他肉饼(只要是油炸的或油炸的)，还有黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等。都涂在第二层包子上，再夹上西红柿片、洋葱、蔬菜、咸菜等食物，这样就可以同时吃主副食了。
这种食品食用方便，味道鲜美，营养全面，现已成为世界上流行的主食之一。因为汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥者过多食用。
