磷虾怎么做好吃 磷虾烧豆腐的做法
1.准备所需食材:南极磷虾100g内酯豆腐,油1盒。
2.取解冻后的南极磷虾100g,取出内酯豆腐切成小块。
3.准备葱花和姜末,在2g玉米淀粉中倒入适量的水,搅拌均匀备用。
4.锅里的油热后,用中小火将姜末炒香,然后加入磷虾,用中火翻炒2分钟。
5.加入酱油和白胡椒,翻炒一会儿,倒入一些热水。
6.水烧开后,放入豆腐块,同时加盐,用锅铲轻轻一推,然后盖上盖子煮3分钟。
7.将水淀粉再次搅拌均匀后慢慢倒入锅中,用锅铲轻轻推动豆腐,使汤汁略显粘稠。
8.最后加入葱花,推匀。很好吃,又嫩又好吃。