莲藕粉吃法大全

1.用温开水冲泡藕粉。加入适量的糖和芝麻，用勺子搅拌至藕粉变成透明的糊状，即可食用。具有清热解毒的功效，特别适合在炎热的夏季饮用。莲藕淀粉中含有大量的粘蛋白和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，有利于人体消化吸收，排除体内毒素，保护健康。

2、藕粉配白粥。藕粉和白粥一起吃，简单，甜糯。藕粉用温开水勾兑搅拌后，将米粥放入冲泡好的藕粉中一起搅拌。也可以根据个人口味加入蜂蜜和白糖一起搅拌。

3.选择时间。一般藕粉最好在早上吃，既能健胃健脾，又能清热降火，最大限度的滋养身体。此时身体尚未接受其他物质，莲藕淀粉的营养成分能达到最大吸收。而且藕粉性温，滋补养胃，对身体有滋补作用。所以一般早上吃藕粉比较好。