鳕鱼柳怎么做好吃 教你做出美味鳕鱼柳
1.材料:黑胡椒20g，鳕鱼肉250g，香菜半根，柠檬汁几滴，姜一小块，酱油半勺，白酒半勺，油耗半勺。
2.方法:准备部分材料，仅用图中的部分姜和香菜。
3.将鳕鱼洗净，用厨房纸蘸一下晾干。
4.开始腌鱼~姜切几片放盆里。
5.半勺白酒或料酒，半勺酱油，半勺油消耗。
6.将黑胡椒粉研磨五次。
7.挤几滴柠檬汁。
8.将酱汁正反面抹匀，腌制20分钟。
9.用平底不粘锅热锅，倒入少许橄榄油。
10.把鱼放在锅里，用小火慢慢煎，一边煎黄一边翻面。
1.翻过来，撒上切碎的香菜，两面煎。摆盘后，根据口味滴一些柠檬汁，撒上切碎的香菜和黑胡椒。
