传统猪油饼做法

1.先做水油皮:将所有材料混合，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，静置20分钟。

2.面点部分:将猪油和低筋面粉混合，揉成团0k。不要揉太久。揉一下就好，静置10分钟。

3.将油皮卷成圆形，中间包好面皮，卷成长方形，对折，盖上保鲜膜静置20分钟。

4.再次卷成长方形，对折，静置10分钟。再卷成长方形后，卷成筒状，然后用刀切成20片左右压平。

5.把压扁的皮卷成圆形，包在馅料里。用擀面朝下的方式轻轻压平，盖上红色封口，烤箱预热180度10分钟，然后放入烤箱170度20分钟。

6.在烤箱里胀鼓鼓的，出炉了。