牛肉怎么炖才好吃 跟着做就对了
1.接下来,我们开始准备一些食材。首先,准备一些白萝卜和牛肉,料酒,干辣椒,葱,姜,啤酒,和一些生山楂等。并把它们放在一边以备后用。
2.接下来,我们先把牛肉清洗干净。选好牛肉后,放入水中浸泡。泡半个小时左右,把牛肉的血泡透,然后清洗干净,备用。然后,在锅中加入一些水,加入一些料酒和姜片。
3.然后,当水沸腾时,把牛肉放进去焯一下。水开了,拿出来再洗一遍。然后,把水放在一边,留给干燥的森林。接下来,在锅里挑出一些食用油。放入蒜、姜、辣椒豆瓣酱翻炒出香味。然后,不断翻炒牛肉和酱油。大火煮开,翻炒三分钟左右。加点啤酒。不知道很多人不知道。如果家里没脾气,可以用一些山楂片,也能起到这个作用。然后,加入一些开水开始沸腾。五分钟后转小火炖二十分钟左右。这牛肉会很快熟的。
4.接下来把萝卜放进去真的很好吃,萝卜配牛肉真的是黄金搭档。以上就是这种牛肉一顿怎么做的方法,加点啤酒就好了,真的很好吃。