我们日常生活中很多人都喜欢吃西葫芦，那么西葫芦怎么炒呢？今天，边肖与你分享我自己的家常菜，希望能帮助有需要的朋友。
1.西葫芦切成小块放在盘子里备用，西红柿切成小块备用。葱、姜、蒜切丝备用。
2.炒锅内放入向量油，油热后放入葱姜蒜爆香。
3.加入西红柿翻炒。西葫芦炒。倒入适量的酱油。
4.煎至七分熟时加入一勺盐。然后加入半勺调料，翻炒出锅。
