糖醋白萝卜的做法 糖醋白萝卜的家常做法
1.这个季节吃白萝卜,白萝卜有清热解毒的作用,可以热吃,也可以冷吃。糖醋萝卜拌着吃很好吃,比炒萝卜好吃多了。有时候不想炒。你可以尝尝这道菜。很简单,但是味道极好。
2.在准备要用的辅料之前,先把姜切成片,多切一些。
3.然后,把切片切成条状,把大蒜和红辣椒同时切成片。
4.准备好要用的白萝卜,洗净去皮。
5.将去皮的白萝卜切成条状,如图,备用。
6.在切好的白萝卜中加入生姜和大蒜片。
7.然后加盐搅拌。这个量不错。
8.接下来可以放上白糖。
9.加醋,最好是白醋。
10.加入味精和鸡精,搅拌均匀装盘。