老玉米棒子煮多久能熟

嫩玉米吃起来更甜，水分充足；但是老玉米味道不一样。但是煮老玉米要多久呢？让我们来看看边肖吧！

老玉米要煮多久

一般来说，把锅里的玉米放入冷水中后，将水烧开后再小火煨大约二十到二十五分钟。鲜嫩的玉米，水烧开后十分钟左右即可；老玉米煮的时间稍微长一点，最后水开了25分钟就熟了。

研究表明，玉米烹饪时间越长，玉米中的抗自由基活性越高，抗衰老效果越好。所以如果你想保持年轻，尤其是老年人，最好把玉米煮的时间长一点。

玉米不仅含有维生素A、维生素E和谷氨酸，还含有大量不饱和脂肪酸。玉米不仅能增强人体的新陈代谢，还能预防癌症和肿瘤。

不仅如此，玉米还富含B族维生素、烟酸等。，可以预防脚气，美化皮肤。女性可以多吃点玉米，可以美容养生。

在煮玉米之前，加入少量的盐可以改善玉米的口感，玉米会散发出更香的味道；还有带皮煮玉米，也能保持玉米的风味。

大家要注意，玉米一定要煮熟了再吃，因为生玉米不仅口感差，而且难以消化；尤其是未煮过的老玉米味道更差。