1.1990年袁咏仪被授予“港姐冠军”和“最佳上镜小姐奖”时，港星曾志伟对袁咏仪开玩笑说，“你从头到脚都很美，我不知道你为什么会被选中。”然后，一个香港记者安慰她说:“不，你很美，你很美！”从此流传开来，走到哪里，人们都开始叫她“晶晶”。
2.其实袁咏仪参加港姐比赛的时候才19岁。她的大波浪造型引人注目，颜值也很美。她穿着一件绿色的“海豚装”，简直把她的魔鬼身材展现的淋漓尽致。可以说当时很多人的目光都在她身上，所以也就能理解美丽这个词是怎么来的了。
