1.因为孩子一岁以下不能吃盐，家长只需要准备两个鸡蛋就可以了，不需要准备其他调料。首先，把鸡蛋打在碗里，然后搅拌均匀。在鸡蛋中加入适量的水，可以使水和鸡蛋的比例保持在1: 1。
2.如果水太少，蒸出来的鸡蛋比较硬，不适合宝宝吃。按照1: 1的比例蒸出来的鸡蛋会很嫩，非常适合宝宝吃。将准备好的鸡蛋放入锅中蒸10分钟左右，待蛋液凝结后即可出锅。
